INGREDIENTAI:
300 gramų ananasų
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas žaliųjų citrinų (išspaustų sulčių ir tarkuotos žievelės)
1 pundelis kalendros (šviežių)
1 šaukštas jalapenų (naudojome "Santa Maria" Jalapeño Hot Green)
pagal skonį mėtų (šviežių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kopūstų (švieži)
0.5 vieneto cukinijų
0.5 vieneto paprikos
5 vienetai bulvių
2 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų
1 šaukštelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis lauro lapų
2 vienetai pomidorų
500 gramų vištienos
2 šaukštai grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų faršo (naudojau kiaulienos)
450 gramų makaronų (išvirtų)
250 gramų voveraičių (galima pakeisti pievagrybiais)
200 gramų grietinės (arba neriebios grietinėlės)
100 gramų sūrio
1 vienetas svogūnų
pagal skonį džiovinto raudonėlio
pagal skonį džiovintas rozmarinas
pagal skonį petražolių
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai vištienos krūtinėlės
100 gramų sūrio
šiek tiek žalumynų (špinatų, salotų lapų ir pan. )
šiek tiek prieskonių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kokosas
1 žiupsnelis citrinos žievelės
1 valgomasis šaukštas medaus
Tešlai:
800 g miltų
1 stiklinė cukraus
25 g mielių
500 g grietinėlė, 35 % riebumo
3 valgomieji šaukštai aliejaus
1 kiaušinis
1 kiaušinio trynys
1 pakelis vanilinio cukraus

Pabarstymui:
2 valgomieji šaukštai perlinio cukraus
Aptepimui:
1 kiaušinio baltymas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kilogramai patisonų
2 kilogramai pomidorų (gerai prinokusių)
1 kilogramas morkų
1 kilogramas svogūnų
4 šaukštai cukraus
2 šaukštai druskos
2 šaukštai acto 9%
šiek tiek penkių pipirų mišinio
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų varškės
2 vienetai kiaušinių
7 šaukštai kvietinių miltų (+trupučio apvoliojimui)
2 šaukštai cukraus pudros
pagal skonį druskos
Įdarui:
2 vienetai bananų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 pakeliai varškės
šiek tiek balto šokolado (100)
4 šaukštai cukraus (galima keisti medumi, sirupu ar kondensuotu pienu)
2 šaukštai sviesto (galima keisti kokosų aliejumi)
3 šaukšteliai grietinės (tinka ir jogurtas ar grietinėlė)
1 sauja džiovintų uogų (tinka spanguolės, vyšnios ar razinos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g žuvies filė (tilapijos, ešerio, pangasijų ar kt.)
150 g svogūnų
1 citrina
0,5 šaukštelio prieskonių žuvims mišinio
Druskos ir pipirų - pagal skonį


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų vištienos faršo
1 stiklinė ryžių (virtų)
1 vienetas kininių kopūstų (nedidelio)
2 vienetai morkų
200 mililitrų sultinio (arba vandens)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
4 šaukštai pomidorų padažo (naudojau aštrų)
2 šaukštai grietinės
šiek tiek aliejaus (kepimui)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
2 stiklinės miltų
150 gramų sviesto
0.5 stiklinės grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių
Įdarui:
8 vienetai obuolių (geriau rūgštesnių, vidutinio dydžio)
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė grietinės
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai miltų
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 v. š. aliejaus
400 g jautienos
1 l daržovių sultinio
2 v. š. grietinės
2 morkos
100 g žirnių
100 g šparagų
Druska
Pipirai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 riekės tamsios duonos
1 vienetas agurkų (nedidelio)
40 gramų sūdytos lašišų filė
2 šaukštai kreminio sūrio
2 žiupsneliai sezamo sėklų
1 saujelė krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų varškės (trinta)
400 gramų grietinėlės, 35% riebumo
400 gramų sausainių
290 gramų kondensuoto pieno, saldinto
200 gramų tyrės (saldi raudonų - juodų serbentų, raudonai želei)
200 gramų kompoto (persikų, su tirščiais, išplaktas)
130 gramų sviesto
1 vienetas citrinų
1 pakelis želės
1 sauja džiovintų spanguolių
1 šaukštas vanilinio cukraus
6 gramai želatinos
Papuošimui:
300 gramų vaisių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200g rūkytos žuvies
Pusė poro
Sauja konservuotų kaparėlių
Šaukštas sviesto
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 bulvės
Šaukštelis smulkinto čiobrelio
Žiupsnis druskos, pipirų
Žiupsnis kmynų
400ml pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau