INGREDIENTAI:
400 gramų miltų
300 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
300 gramų varškės
1 šaukštas vanilinio cukraus
100 mililitrų aliejaus
šiek tiek cukraus
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
400 gramų sausainių (naudojau "Selga" su kondensuotu pienu)
100 gramų sviesto
Kremui:
300 gramų varškės
300 gramų braškių
3/4 stiklinės grietinės
0.5 stiklinės vandens
1/3 stiklinės cukraus
25 gramai želatinos
Viršui:
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto
77 gramai citrinų želė
69 gramai braškių želė


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Trupiniams:
100 gramų miltų
50 gramų cukraus
50 gramų sviesto (šalto)
Įdarui:
300 gramų slyvų
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai brendžio
1.5 šaukšto cukraus
1 žiupsnelis pipirų (naudojau "Timut and lemon")
Aptepimui:
pagal poreikį sviesto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
4 stiklinės miltų
400 gramų kefyro
80 gramų aliejaus
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis sodos
1 žiupsnelis druskos
1 vienetas kiaušinių (aptepimui)
šiek tiek vandens (aptepimui)
Įdarui:
500 gramų vištienos filė
3 vienetai svogūnų (didelių)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų kvietinių miltų
200 mililitrų majonezo (kokybiško, neutralaus skonio)
180 gramų sviesto
140 gramų cukraus (balto)
1 vienetas kiaušinių
0.5 šaukštelio kepimo miltelių (arba sodos)
0.5 šaukštelio vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
130 gramų rikotos
2 šaukšteliai želatinos milteliai
2 šaukštai vandens
100 gramų šilauogių
10 vienetų braškių
50 gramų cukraus
1 šaukštelis citrinos rūgšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 g vištienos
2 šaukštelių kalendros, maltos
0,5  šaukštelio kmynų
2 skiltelių česnako
4 raudonųjų svogūnų
Gabaliuko Imbiero
1 šaukšto ciberžolės
1 šaukštelio  druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kreminės varškės
300 gramų braškių
300 gramų biskvito (pirktinio arba pačių kepto)
100 gramų jogurto (arba grietinės)
100 mililitrų vandens
50 gramų želatinos
4 šaukštai cukraus
šiek tiek vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
250 gramų oreo sausainių
50 gramų sviesto
Kremui:
400 gramų kreminio sūrio (naudojau Philadelphia)
400 gramų grietinėlės, 35% riebumo
150 gramų oreo sausainių
100 gramų varškės
pagal skonį cukraus
50 mililitrų apelsinų sulčių
45 mililitrai vandens
18 gramų želatinos
2 šaukštai citrinų sulčių
1 šaukštelis citrinos žievelės (nutarkuotos nuo vienos citrinos)
Papuošimui:
150 gramų grietinėlės, 35% riebumo
40 gramų juodojo šokolado
šiek tiek oreo sausainių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo vanilinių ledų
3 pakeliai braškių želė
700 mililitrų vandens
2 saujos braškių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2.5 kilogramo agurkų
1 kilogramas morkų
1 kilogramas svogūnų
1 kilogramas pomidorų (nuluptų)
800 gramų perlinių kruopų
300 gramų cukraus
200 mililitrų acto 9%
200 mililitrų aliejaus
3 šaukštai druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai konservuotų ananasų (žiedų)
1 lapas bemielės sluoksniuotos tešlos
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų kvietinių miltų
150 gramų sviesto (šalto)
100 gramų riešutų (maltų migdolų arba graikinių riešutų)
100 gramų cukraus (apytikriai, bėriau mažiau)
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis malto cinamono
1 žiupsnelis maltų gvazdikėlių
1 žiupsnelis druskos
300 gramų džemo (įdarui, naudojau gervuogių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų kiaulienos faršo
6 vienetai bulvių
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas svogūnų
5 vienetai vyšninių pomidorų
1 sauja džiūvėsėlių
1 šaukštas majonezo
šiek tiek krapų
šiek tiek druskos
šiek tiek prieskonių bulvėms
šiek tiek prieskonių mėsai
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
1 kilogramas miltų
7 vienetai kiaušinių
100 gramų sviesto
5 šaukštai grietinės
šiek tiek druskos
Užpilui:
1 stiklinė medaus
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė vandens
Pabarstymui:
šiek tiek aguonų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau