INGREDIENTAI:
4 vienetai antienos kulšelės (arba vištienos šlaunelių)
1 vienetas svogūnų
1 galva česnako
10 vienetų gvazdikėlių
5 gramai cinamono lazdelių
1 žiupsnelis kumino (arba kmynų)
1 pundelis kalendros (šviežios)
1 gabalėlis citrinžolės (nebūtina)
1 šaukštelis garstyčių grūdelių
1 šlakelis aliejaus
pagal skonį druskos
Tešlai:
3 vienetai kiaušinių
100 mililitrų pieno
50 gramų grikių miltų (arba paprastų miltų)
50 gramų varškės sūrio
50 gramų minkšto ožkos pieno sūrio (arba kitokio minkšto sūrio)
50 gramų kietas ožkos pieno sūris (arba kito kietojo sūrio)
50 gramų sūrio su melsvuoju pelėsiu
1 sauja lazdyno riešutų (lengvai paskrudintų, be luobelių)
pagal skonį pipirų
pagal poreikį džiovintų burokėlių miltelių (nebūtina)
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g vištienos file
300 g grybų
200 ml grietinėlės
3 v.š. bazilikų, kapotų
Druskos
Pipirų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 galvos brokolių (vidutinių)
1.5 stiklinės raudonų vynuogių (pjaustytų)
1 stiklinė salierų stiebų (pjaustytų)
7 riekelės šaltai rūkytos šoninės (plonai pjaustytų)
0.5 stiklinės migdolų drožlių (skrudintų)
1 sauja svogūnų laiškų (smulkintų)
Padažui:
1 stiklinė majonezo
1/3 stiklinės cukraus (arba mažiau pagal skonį)
2 šaukštai raudonojo vyno acto (arba balto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 mililitrų kvietinių miltų
200 mililitrų grietinės
200 mililitrų medaus
200 mililitrų cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 šaukštelis sodos
0.5 šaukštelio malto cinamono
0.5 šaukštelio malto kardamono
1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Įdarui:
500 g mėsos, maltos
1 pundelio žalumynų
200 g sūrio
Tešlai:
450 g miltų
230 ml vandens
1 a.š. mielių, sausų
1 v.š. cukraus
0,5 a.š. druskos
50 ml aliejaus

 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 litrai vandens
1 vienetas žiedinių kopūstų
3 vienetai bulvių
3 vienetai pomidorų
1 vienetas morkų
0.5 vieneto cukinijų (mažos)
1 vienetas svogūnų
1 sauja šparaginių pupelių
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 gramų rūkytos lašišos filė
1 vienetas avokadų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
3 vienetai vyšninių pomidorų
1 riekelė batono
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis garstyčių
1 šlakelis citrinų sulčių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
pagal poreikį wakame salotos
pagal skonį filadelfijos sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 - 4 morkų, virtų
3 skiltelių česnako
Majonezo
Druskos
Pipirų
8 riekių baltos duonos 
150 g skubrės, karšto rūkymo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 litras vandens
150 gramų cukraus (arba pagal skonį)
600 gramų rabarbarų
1 vienetas citrinų (išspaustų sulčių)
1 vienetas imbiero (šviežio)
1 vienetas vanilės ankšties
pagal skonį mėtų (šviežių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g kiaulienos kumpio,
1,5 stiklinės apelsinų sulčių,
1 arbatinis šaukstelis garstyčių,
1 arbatinis šaukstelis medaus,
1 skiltelė česnako,
druska,
2 apelsinai,
truputėlis aliejaus.


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
50 gramų kietojo sūrio (tarkuoto)
1 vienetas svogūnų
1 sauja špinatų
20 gramų sviesto
1 šaukštas grietinėlės
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištų šlaunelių
2 šaukštai majonezo
1 pundelis krapų
2 šaukšteliai prieskonių paukštienai
4 vienetai lauro lapų
4 skiltelės česnako
2 žiupsneliai mairūno
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
4 vienetai kiaušinių
240 mililitrų vandens
150 gramų miltų
100 gramų sviesto
šiek tiek druskos
Kremui:
500 gramų kreminės varškės
400 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 l sultinio (vištienos)
10 bulvių
1 svogūno
50 g lašinių
8 vnt. kiaulienos kepenėlių
Druskos
Pipirų

 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų bulvių košės (iš 3 bulvių)
100 gramų miltų (apytikriai)
3 saujos špinatų (naudojau šviežius, bet tinka ir šaldyti)
1 vienetas kiaušinių
2 šaukštai krakmolo
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau