AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų miltų
300 mililitrų pieno
150 gramų cukraus
100 gramų sviesto (tirpinto + trupučio formai patepti)
120 gramų razinų
4 vienetai kiaušinių trynių
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
Glajui:
6 šaukštai cukraus
1 vienetas apelsinų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kremui:
600 gramų vyšnių (be kauliukų, šaldytų ar šviežių)
500 gramų maskarponės sūrio
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
1 skardinė karamelizuoto kondensuoto pieno
100 mililitrų kavos (stiprios)
1 vienetas citrinų
8 šaukštai cukraus
4 šaukštai želatinos
Tešlai:
12 vienetų kiaušinių trynių
9 vienetai kiaušinių baltymų
180 gramų miltų
150 gramų cukraus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų kvietinių miltų (naudojau perpus „Kauno grūdų“ pilno grūdo bei „Bajoriškus“)
240 mililitrų avižų pieno (arba kito augalinio)
120 gramų moliūgų (skaniausia su sviestiniu arba muskatiniu)
80 gramų agavos sirupo (arba datulių ar klevų sirupo)
3 šaukštai aliejaus
1.5 šaukšto obuolių acto
1 šaukštas kepimo miltelių
1 šaukštas malto cinamono
1 šaukštelis sodos
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį vanilės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
325 gramai kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
150 gramų sviesto (šalto, supjaustyto kubeliais)
100 gramų cukraus pudros
1 vienetas kiaušinių trynių
4 šaukštai grietinėlės (arba vandens)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
0.5 šaukštelio druskos
Viršui:
500 mililitrų vandens
400 gramų braškių
100 gramų agar agaro (braškių skonio, galima keisti tradicine žele, žr. patarimus)
Papuošimui:
100 mililitrų grietinėlės
60 gramų maskarponės sūrio
10 gramų cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
480 gramų jautienos nugarinės (naudojome „Feel the Beef“ marmurinės jautienos nugarinę)
1 šlakelis aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį rozmarino
Viršui:
2 vienetai svogūnų (didelių)
2 šaukštai sviesto
2 šaukštai balzaminio acto
1 šaukštelis rudojo cukraus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Tešlai:
340 gramų kvietinių miltų
300 gramų pieno (šilto)
100 mililitrų alyvuogių aliejaus
3 šaukštai cukraus
2 šaukšteliai sausų mielių
2 šaukšteliai druskos
pagal skonį rozmarinų šakelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai silkės (didelių)
120 mililitrų vandens (šalto virinto)
1 vienetas morkų
50 mililitrų acto (12 %)
1 vienetas poro
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 šaukštas cukraus
pagal skonį lauro lapų
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
100 g pieno, šalto
60 ml plombyrinių ledų
Saujos braškių
1 persiko
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos sprandinės
500 mililitrų airano
4 vienetai svogūnų (vidutinio didžio)
pagal poreikį duonos
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Salotoms:
3 vienetai pomidorų (didelių)
5 vienetai agurkų (trumpavaisių)
1 vienetas granatų
1 vienetas svogūnų
1 šlakelis acto
pagal poreikį kalendros
pagal poreikį graikinių riešutų
pagal poreikį kumino
pagal poreikį druskos
pagal poreikį maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 stiklinės grikių miltų
1 stiklinė kukurūzų miltų
1 vienetas kiaušinių
1 sauja džiovintų abrikosų
1 sauja migdolų
5 šaukštai kefyro
30 gramų sviesto
3 šaukštai lukštentų saulėgrąžų
3 šaukštai cukraus
1 šaukštas žemės riešutų sviesto
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 šaukštai kavos
60 mililitrų pieno
šiek tiek cukraus
2 vienetai šokolado (juodas (plytelės))
2 šaukšteliai džemo (aviečių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos
2 vienetai pastarnoko
3 vienetai morkų
7 vienetai bulvių
2 vienetai česnako
2 šaukšteliai prieskonių paukštienai
1 žiupsnelis druskos
3 vienetai lauro lapų
1 žiupsnelis pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bananų
3 vienetai kiaušinių
200 gramų kvietinių miltų
100 gramų sviesto (tirpinto)
50 gramų rudojo cukraus (nebūtina)
50 gramų šokolado gabaliukai
1 šaukštelis kepimo miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų ramen makaronai (naudojome "Santa Maria")
1 litras daržovių sultinio
2 galvos pak choi salotos
150 gramų šitaki grybų
200 gramų tofu
70 gramų špinatų
3 šaukštai sojos padažo (naudojome "Santa Maria")
2 šaukštai imbiero (smulkiai pjaustyto)
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas ryžių acto
2 šaukšteliai nerafinuoto cukraus
2 skiltelės česnako
pagal skonį akmens druskos (naudojome "Santa Maria")
pagal skonį pipirų (naudojome "Santa Maria")
200 gramų sojų pupelės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 litrai sultinio
4 vienetai bulvių (vidutinio dydžio)
3 vienetai šviežios dešrelės
1 vienetas svogūnų
100 mililitrų grietinėlės
2 saujos lapinių kopūstų (kale)
4 riekelės rūkytos šoninės (plonai pjaustytos, arba rūkyto kumpio)
2 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukštai kvietinių miltų
4 skiltelės česnako
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų saldžių krekerių "žuvytė" (arba panašių, arba tiesiog sausainių)
500 gramų grietinės
200 gramų sviesto
50 gramų cukraus
3 šaukštai citrinų sulčių
1 sauja džiovintų vaisių (arba riešutai)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau