INGREDIENTAI: Tešlai:
280 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
100 mililitrų vandens (verdančio)
1 vienetas kiaušinių
30 gramų sviesto (ištirpinto)
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
1 vienetas vištienos krūtinėlės (virtos, žr. patarimus)
300 gramų kiaulienos (apytikriai, virtos, žr. patarimus)
150 gramų voveraičių
1 šlakelis sultinio (likusio nuo mėsos virimo)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
pagal poreikį aliejaus (arba sviesto)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau